2008.03.16 *Sun
くいだおれの街
週末は 東京より お客様が来られてました。
ムッシュは 関西のおいしいものを たんと食べさせようと
こってりと計画 それはもう魅力的なラインナップでした(マダム的には・・
お迎えから ランチは京都
祇園へ ムッシュ食いしん坊 お気に入りのt・v・bへ。。。
〆鯖と三種の食感の蕪

ホタルイカの冷静パスタ

氷魚とカラスミのタリアテッレ

(氷魚って 鮎の赤ちゃんなんだと・・・
穴子とあたたかいヴィシソワーズ

(ポリポリ骨せんべいがなんだかうれしい
蝦夷鹿とトランペット茸のソテー

(付け合せのふきのとうの苦味が またいい
ドルチェは 4人ともちがう物を 出してくれました。

マダムには いちごとシャンパーニュのソルべ
おなか いっぱいで 京都をお散歩。・。・。・
腹ごなしも そこそこに
夜は 大阪で これまた ムッシュおすすめの鉄板焼きへ
ふぐの炙りに はじまり なんだかんだつまみ
フォアグラで食をあおり

かつサンドをつまみ・鮑を焼いて

とろけるハンバーグをチェイサーに 美しいフィレ肉で〆る デザートもはいらず・・・

しかし、お家には 大量のスウィーツが 待機していた・・・
客人案外 早く撃沈・・・しめしめである
しかし 彼らにはこれは 悪夢のはじまりだと知る由もない・・・
関西が くいだおれの街だと 身を持ってしらしめられる・・・・
ムッシュは 関西のおいしいものを たんと食べさせようと
こってりと計画 それはもう魅力的なラインナップでした(マダム的には・・
お迎えから ランチは京都
祇園へ ムッシュ食いしん坊 お気に入りのt・v・bへ。。。
〆鯖と三種の食感の蕪

ホタルイカの冷静パスタ

氷魚とカラスミのタリアテッレ

(氷魚って 鮎の赤ちゃんなんだと・・・
穴子とあたたかいヴィシソワーズ

(ポリポリ骨せんべいがなんだかうれしい
蝦夷鹿とトランペット茸のソテー

(付け合せのふきのとうの苦味が またいい
ドルチェは 4人ともちがう物を 出してくれました。

マダムには いちごとシャンパーニュのソルべ
おなか いっぱいで 京都をお散歩。・。・。・
腹ごなしも そこそこに
夜は 大阪で これまた ムッシュおすすめの鉄板焼きへ
ふぐの炙りに はじまり なんだかんだつまみ
フォアグラで食をあおり

かつサンドをつまみ・鮑を焼いて

とろけるハンバーグをチェイサーに 美しいフィレ肉で〆る デザートもはいらず・・・

しかし、お家には 大量のスウィーツが 待機していた・・・
客人案外 早く撃沈・・・しめしめである
しかし 彼らにはこれは 悪夢のはじまりだと知る由もない・・・
関西が くいだおれの街だと 身を持ってしらしめられる・・・・



